মাছ কেনার আগে সতর্ক🩸 হন, অন্যথায় আপনার বা আপনার সন্তানের কিডনী নষ্ট হয়ে যেতে পারে 🥲
রসনাবিলাসীদের একটু বেশী মনোযোগ থাকে সুস্বাদু চিংড়ির দিকে। পারিবারিক আয়োজন বা বিয়ে-শাদি যে কোন অনুষ্ঠানে চিংড়ি মাছের উপস্থিতি চোখে পড়ার মতো।
ওজনে যদি একটু এদিক-সেদিক করা যায় তাহলে অসাধু বিক্রেতাদের পকেট ভারী। তাই অসাধু ব্যবসায়ীরা ফন্দি এঁটে ভরে ফেলেন কেমিক্যাল-জাতীয় পদার্থ, যাকে বলা হয় ‘জেলি’। দেখতে অনেকটা সুজির মতো।
এক কেজি চিংড়ির মধ্যে ২০০ গ্রাম থেকে ৩০০ গ্রাম জেলি মেশানো হয়। এভাবে জেলি মিশিয়ে প্রতি কেজি চিংড়িতে প্রায় ২০০-৩০০ টাকা বাড়তি মুনাফা পাইকারি পর্যায়ে করা সম্ভব।
চিংড়ি মাছের ভেতরে যে জেলি পাওয়া যায় তা পুরোটাই প্লাস্টিক। আর এগুলো খেলে কিডনি ও পাকস্থলীর জটিল রোগে আক্রান্ত হতে পারেন।
বাজার থেকে জেলি মিশ্রিত চিংড়ি মাছ কিনে আপনি ও আপনার সন্তান বা পরিবারের সদস্যদের কিডনী নষ্ট করছেন না তো..?
তাই জেলিমুক্ত চিংড়ি খেতে হলে নদীর চিংড়ির বিকল্প নেই। আমাদের কাছে পাবেন জেলিমুক্ত ফ্রেশ গলদা চিংড়ি
Reviews
There are no reviews yet.